Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja paista jauheliha, kunnes se on ruskistunut. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota hetki.

Lisää tomaattimurska, tomaattipyree ja mausteet pannulle. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Valmista valkokastike: sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot ja sekoita. Lisää maito vähitellen sekoittaen, kunnes kastike on tasaista ja sakeaa. Mausta suolalla ja pippurilla.

Voitele uunivuoka ja laita pohjalle kerros lasagnelevyjä. Lisää jauhelihakastiketta ja hieman valkokastiketta. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat. Päällimmäiseksi kerrokseksi jää lasagnelevyt, valkokastike ja juustoraaste.

Paista lasagnea uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.